안녕하세요. 여러분들은 집에서 식사하실 때 주로 직접 요리를 해서 드시나요 아니면 배달을 해서 먹나요? 아마 요즘은 배달음식으로 드시는 분들이 많을거에요.
맞벌이 같은 경우에는 가끔 요리를 해먹겠지만 배달을 시키는 경우가 많죠. 요리를 하시는 분들이라면 소스가 빠질 수 없죠. 맛을 내기 위해 음식에 꼭 들어가야 하는 재료입니다.
그러면 오늘은 소스, 조미료 영어로 종류 정리해볼게요. 후추, 간장, 식초 등 여러가지가 있으니 아래 글을 보시면서 익혀두세요. 예문들도 같이 보시면 더 기억에 오래 남을거에요.
소스, 조미료 영어로
영어사전은 캠브릿지 참고했습니다.
sauce
: a think liquid eaten with food to add flavour.
맛을 내기 위한 액체 상태의 양념, 소스라고 말할 수 있겠습니다.
seasoning
: a substance, especially salt or pepper, that is added to food to improve its flavour.
소금이나, 후추 등 맛을 향상 시키기 위한 물질, 조미료라고 말할 수 있습니다. 그럼 아래에 종류 별로 정리해보도록 하겠습니다.
1. 소금
- salt
2. 후추
- pepper
3. 간장
- soy sauce
4. 식초
- vinegar
5. 굴소스
- oyster sauce
6. 마라 소스
- hot pot sauce
7. 마요네즈
- mayo, mayonnaise
8. 케찹
- catsup
9. 올리브유
- olive oil
10. 바질패스토
- basil pesto
11. 토마토 소스
- tomato sauce
12. 크림 소스
- cream sauce
13. 머스타드
- mustard
14. 트러플 소스
- Perigueux sauce
15. 데리야끼 소스
- Teriyaki Sauce
16. 핫소스
- hot sauce
17. 홀래디시
- horseradish
18. 사우전 아일랜드
- thousand island
19. 브라운 그레비
- brown gravy sauce
20. 타바스코
- tabasco
21. 발사믹
- balsamic vinegar
22. 다시다
- beep soup stock (Dashida)
23. 오리엔탈 드레싱
- oriental dressing
24. 랜치 드레싱
- Ranch dressing
25. 시저 드레싱
- Caesar dressing
26. 설탕
- sugar
27. 꿀
- honey
28. 기름
- Oil
29. 된장
- soybean paste
된장은 한국 고유의 음식이라 Doenjang 이라고 말하면 된다.
30. 고추장
- hot pepper paste
고추장도 한국 고유의 것이기에 Gochujang.
31. 참기름
- sesame oil
32. 들기름
- perilla oil
예문들
* Don't put much salt in it.
- 거기에 소금 많이 넣지마.
* I tend to put some pepper in the soup.
- 그 국에 후추를 넣는 편이야.
* Please buy 1L sesame oil on the way back home.
- 집에 오는 길에 1리터 참기름 사와주세요.
* You should reduce your intake of sugar.
- 당(설탕) 섭취량을 줄여야 해.
* If you put a lot of vinegar in the food, It will be sour.
- 음식에 식초를 많이 넣으면, 셔.
* How much soy sauce should I use in a stir fry?
- 볶음요리에 간장 얼마나 넣어야 하나요?
* I think you take mayo a lot, You will get fat then.
- 너 마요네즈 많이 먹는 것 같아, 그러다 살쪄.
* Do you prefer a cream-based sauce or a tomato-based sauce on your pasta?
- 넌 파스타에 크림 소스가 좋아? 아니면 토마토 소스가 좋아?
* It tastes spicier than I thought. I think there must be hot pot sauce in it.
- 내가 생각했던 것 보다 맵다, 마라 소스가 있는 것 같아.
맺음말
오늘의 포스팅은 소스, 조미료 영어로 종류 32가지 정리 모음 편이였습니다. 후추, 간장, 소금 등 알아보았어요. 이제는 필요할 때 해당 게시물을 참고하시면 되겠습니다.
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